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Llego el esquileo del ganado ovino de la mano de los profesionales de Oviaragon Sdad. Cooperativa.
El calor aprieta y nuestras ovejas de raza Rasa Aragonesa deben despojarse de la lana invernal
EL ESQUILEO
Como todos los años al llegar la temporada estival se procede a realizar en los ganados de ovejas los trabajos del esquileo. Entre los meses de mayo y julio, según zonas, los ganaderos de ovino preparan sus reses para pasar la dura temporada del verano, época que para estos animales envueltos sus cuerpos en un manto de lana sería imposible soportar si no se les cortase. Por eso con la llegada de los primeros calores se les despoja de ese manto.
La misión de esquilar las ovejas no sólo es la de quitarles el “abrigo” del invierno y que no pasen tanta calor, sino que además impide la formación de colonias de parásitos externos al cobijo de la lana y además facilita que no se les enreden montones de plantas secas que tanto abundan en verano y que pueden ocasionarles algún tipo de lesión.
Las ovejas esperan impacientes su turno
Es un duro trabajo el del esquilador
En Masía Pelarda como todas las explotaciones de ovino también nos ha llegado el día del esquilo. Con una cuadrilla de seis personas procedentes de Polonia, de los cuales cuatro eran esquiladores y dos “cogedores” ( encargados de acercar las ovejas hasta el esquilador) se procedió a la dura tarea del esquileo. Estos profesionales dedicaron once horas para pelar 820 ovejas adultas quedando la reposición para el año siguiente.
Estos trabajadores polacos son contratados por Oviaragón, cooperativa de productores de corderos perteneciente a Pastores grupo cooperativo, una de las cooperativas de ovino más grandes de Europa que además de la comercialización de nuestros productos como actividad principal también se dedica a prestar un tratamiento integral de servicios al ganadero. Por cierto podéis encontrar sus productos en los supermercados Eroski bajo la marca “Pastores” con la certeza de contar con la misma calidad que el cordero que podéis haber consumido en vuestras estancias en Masia Pelarda.
Una vez esquiladas las ovejas se ensaca la lana para su posterior venta y ya están los animales preparados para pasar el duro verano.
Lejos de ser una actividad rentable como antaño, la lana apenas posee valor, y casi hay que pagar para que sea retirada. Esto junto con el precio de ser esquiladas supone un esfuerzo que todas las explotaciones deben realizar que agrava aun más las precaria situación de un sector envejecido y poco rentable.
La lana es almacenada en Grandes sacas.
La lana debe ser prensada constantemente para no ocupar demasiado volumen
Una vez esquiladas los "vellones de lana" se barren hasta las sacas
Para esquilar es necesario poner en marcha un completo operativo de organización
El ganado recien esquilado esta más fresco y sano
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